Як зберегти молодий зелений горошок?


Свіжий зелений горошок можна, можливо зберегти трьома способами:

висушити (перед здійсненням процесу сушіння треба відварити горошок протягом 2-3 хвилин в киплячій воді, просушити, а потім здійснити тривалу сушку в духовці при температурі 60 градусів протягом декількох годин).13 Квітня. 2020 р