готові смажені гриби повторно заморожувати не можна, тому для зберігання в морозильній камері їх слід фасувати порційно. розморожувати смажені гриби слід виключно в холодильнику на нижній полиці в тій же тарі, в якій вони зберігалися, і використовувати для приготування різних страв в той же день.