пучкову зелень (Кріп, петрушку і т. Д.) Поміщають в лотки з коррекса, які дозволяють додатково захистити тендітну структуру продукту, а потім упаковують у вакуумні пакети з подачею газового середовища. Різні види салатів і салатних сумішей упаковують безпосередньо в вакуумний пакет, без використання літаків.