Щоб дізнатися, зварилася морква чи ні, потрібно проткнути її ножем. Якщо столовий прилад вільно входить в коренеплід – вона зварилася. Якщо ж проткнути овоч ножем важко – її варто ще поварити до готовності. З готових коренеплодів потрібно злити воду, залишити овочі для охолодження.