Яка частина свинини краще підходить для фаршу?2022 adminМої знанняLeave a Comment on Яка частина свинини краще підходить для фаршу?для фаршу рекомендую брати шийку або лопатку. зайвий жирок краще відразу зрізати, бо це м’ясо саме по собі жирне. З цієї причини свинячий фарш в чистому вигляді – не найкращий вибір. Поєднуйте це м’ясо з іншим видом.30 травня 2019 р