чим більше гречка, Тим вона корисніше. світла крупа з зеленуватим, світлим відтінком – це крупа, яка не зазнала гідротермічної обробки. гречка коричневого відтінку – це оброблена крупа. світла гречка, Звичайно, містить більше вітамінів.12 Липня. 2011 р